К СБОРНИКУ МАТЕРИАЛОВ
Барнаулов О.Д., Сергеева Т.В., Александрова Л.А., Поспелова М.Л., Туманова Е.В.
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА АНТИОКСИДАНТНОЙ (АОА) АКТИВНОСТИ ВОДНЫХ ИЗВЛЕЧЕНИЙ ИЗ РАСТЕНИЙ
Институт мозга человека РАН, Санкт-Петербург
Введение. Значимость антиоксидантной терапии при деструктивных заболеваниях мозга общепризнана в связи с интенсификацией, "взрывом" ПОЛ при поражении миелиновых оболочек, атеросклерозе церебральных сосудов, последующей дегенерации коры головного мозга, инсультах. Ранее нами обнаружено, что стандартный антиоксидант a-токоферол значительно уступает по АОА галеновым препаратам из растений. Из этого вытекают две задачи: 1) активного внедрения в практику неврологов более эффективных растительных антиоксидантов вместо шаблонного назначения a-токоферола, 2) широкого изучения АОА простых галеновых форм, не требующих высоких технологий, для предоставления практическим врачам научно обоснованных рекомендаций по назначению антиоксидантов.
Цель настоящей работы. Изучение АОА фитопрепаратов из растений, которые в составе поликомпонентных сборов успешно использованы нами для лечения больных рассеянным склерозом, дисциркуляторными энцефалопатиями.
Методика. АОА препаратов в системе спонтанного ПОЛ
изучали модифицированным методом M.Kuroda et al (1985). Настои и отвары
вносили в пробирки с гомогенатами мозга и Na-фосфатным буфером
в концентрациях 1: 10
-3 - 1: 10
-6 . Время инкубации
при 37°С - 30 и 60 мин. EC50 определяли графическим методом пробит-анализа по Миллеру-Тейтнеру.
Результаты исследований, представленые в табл.1,
позволяют дать сравнительную оценку АОА 10-ти фитопрепаратов и утверждать
наличие её у всех изученных растений. Даже при беглом сравнении концентраций
можно выделить настой цветков лабазника и бутонов "гвоздики" как мощные
антиоксиданты, эффективные при очень низких разведениях (10
-6). Классические пряности по убыванию АОА располагаются в следующий ряд: лавр благородный, куркума, мускатный орех, имбирь. Использование АОА пряностей возможно не только при включении их в многокомпонетные сборы, что в течение тысячелетий делается в традиционных медицинах Тибета, Индии, Китая, Монголии, Кореи, но и на привычном алиментарном уровне. Все пряности совершенно обоснованно расцениваются в традиционных медицинах как лекарственные растения с широким спектром показаний к применению (О.Д.Барнаулов, М.Л.Поспелова и др., 1999, 2001), а следовательно, с универсальными механизмами действия, одним из которых, как это выявлено нами, является снижение интенсивности ПОЛ. Показания к применению пряностей в неврологии выделяются,по данным литературы, достаточно отчётливо.
При продлении экспозиции с 30 до 60 мин. АОА водных извлечений из всех пряностей, за исключением куркумы, не претерпела достоверных изменений. АОА отвара корневища куркумы снизилась к 60 мин. Настой цветков лабазника явялется общеизвестным суррогатом чая ("таволожный чай"), а потому также может быть рекомендован на алиментарном уровне.
Аралия, элеутерококк (семейство Аралиевые) и левзея (семейство Сложноцветные) являются классическими фитоадаптогенами. Их препараты разрешены для клинического применения, но в практической неврологии используются, к
сожалению, редко. Разнонаправленные изменения АОА этих адаптогенов при продлении контакта с гомогенатом мозга см. в табл.1. Очевидно, что при назначении адаптогенов больным с деструктивными заболеваниями головного мозга невролог может рассчитывать среди ряда их фармакологических свойств (противоальтеративные, стресс-лимитирующие, иммунокоррегирующие, противоатерогенные, противодиабетические и т.д.) ещё и на АОА. Очиток пурпурный - вид, близкородственный родиоле розовой ("золотому корню"). При 30-минутной экспозиции отвар его надземной части проявил высокую АОА, убывавшую со временем. Учитывая, что листья очитка съедобны, а следовательно, нетоксичны (минимальная летальная доза в эксперименте не определяется), он может быть рекомендован как средство выбора для снижения интенсивности свободнорадикальных процессов.
Таблица 1.
ЕС50 фитопрепаратов в системе спонтанного ПОЛ (M+(-)m).
Галеновая форма, вид и часть растения |
ЕС50 через 30 мин инкубации, г/мл |
ЕС50 через 60 мин инкубации, г/мл |
1.Настой цветков лабазника вязолистного |
(4.2+(-)0.69)10-6 |
(7.3+(-)0.05)10-6*** Снижение АОА |
2.Отвар корней аралии маньчжурской
|
(1.2+(-)0.61)10-4 |
(6.0+(-)0.05)10-4** Снижение АОА |
3. Отвар корней элеутерококка колючего |
(5.2+(-)0.16)10-4 |
(4.1+(-)0.11)10-4*** Повышение АОА |
4. Отвар корней левзеи
сафлоровидной
|
(6.9+(-)1.2)10-5 |
(6.8+(-)2.3)10-5 |
5. Отвар надз. ч. очитка пурпурного |
(6.8+(-)1.8)10-5 |
(2.0+(-)0.65)10-4 Снижение АОА |
6.Настой бутонов гвоздичного дерева (гвоздика) |
(7.9+(-)4.4)10-6 |
(4.2+(-)1.4)10-6 |
7. Настой листа лавра благородного |
(7.6+(-)3.2)10-5 |
(1.6+(-)0.27)10-5 |
8. Настой ореха мускатного |
(9.6+(-)4.1)10-5 |
(1.02+(-)0.41)10-4 |
9. Отвар корневища имбиря лекарственного |
(3.25+(-)0.60)10-4 |
(9.8+(-)4.3)10-4 |
10. Отвар корневища куркумы ароматной |
(2.5+(-)0.48)10-5 |
(6.3+(-)2.1)10-4 Снижение АОА |
Примечания: *,**, *** - различие ЕС
50 при
30 и 60 минутах инкубации для каждого препарата достоверны по критерию
Фишера-Стьюдента при p<0.05, p<0.01, p<0.001 соответственно.
Заключение. Ряд классических пряностей: лавр, куркума, мускатный орех, имбирь и особенно настой бутонов гвоздичного дерева ("гвоздика") могут быть рекомендованы как мощные антиоксиданты для пищевого и лечебного применения в комплексной терапии больных деструктивными заболеваниями головного мозга. Высокая АОА присуща настою цветков лабазника вязолистного - "таволожного чая". Изученным классическим адаптогенам (левзее, аралии, элеутерококку) и очитку пурпурному также присущи выраженные антиоксидантные свойства, которые следует учитывать при использовании их в клинике неврологии.